19/12/15

Εκμέκ με μελομακάρονα

Τι χρειαζόμαστε:
Μελομακάρονα
500 γρ. Γάλα
1 φακελάκι ανθος αραβοσίτου για βράσιμο
Σαντιγί (ειτε γκαρνι, είτε κρεμα γάλακτος)
Πώς το κάνουμε:

Βάζετε τα μελομακάρονα ως βάση σε ενα πυρέξ ή ανάλογο σκεύος.
Βράζετε την κρεμα με το γάλα, αλλα χωρίς να προσθέσετε ζαχαρη (εκτός και αν το θέλετε να είναι αρκετα γλυκό) και το ρίχνετε πάνω στα μελομακάρονα.
Βάζετε στο ψηγείο να κρυώσει αφού εχετε τυλίξει με μεμβράνη.
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος ή το γκαρνί και προσθετετε πάνω από το γλυκό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορειτε αν θέλετε να κανετε καποια αλλη κρεμα, αλλα και να μην προσθέσετε καθόλου σαντιγη!
-->
Ειχα μερικα μελομακάρονα και δεν ήθελα να τα πετάξω, μπήκα στη σελίδα του μεγάλου καναλιού, πηρα την ιδέα και το εφτιαξα. Ο άντρας μου ξετρελάθηκε!!!
sintagespareas
loading...